La Conselleria d’Innovació, Indústria, Comerç i Turisme, dirigida per Marián Cano, impulsa a través d’Ivace+i Innovació un ambiciós projecte cooperatiu que aposta per l’economia circular i la sostenibilitat industrial. Es tracta de ‘RESALITEX’, una iniciativa que ha permés desenvolupar un pigment natural, reciclat i no tòxic elaborat a partir de residus de cafè, destinat a la coloració de teixits i a la fabricació de calçat i bolsos.
Coordinat per l’empresa alcoiana Juan Poveda SL, especialitzada en la producció de teixits per a sectors de calcer i marroquineria, el projecte compta amb la col·laboració de Café Barsel, Licores Sinc i Textil Valor, així com amb el suport econòmic de la Unió Europea, a través del Fons Europeu de Desenvolupament Regional (FEDER) per al període 2021-2027.
Innovació científica i compromís ambiental
‘RESALITEX’ representa un pas endavant en el camp de la coloració sostenible, en tant que substitueix els colorants sintètics derivats del petroli —alts en impacte mediambiental— per pigments naturals obtinguts de residus de cafè, com els grans triturats. Aquest enfocament redueix la dependència de matèries primeres no renovables i permet l’aplicació industrial de processos més respectuosos amb el medi ambient.
Segons fonts del projecte, l’equip tècnic es troba actualment en la fase de desenvolupament dels prototips finals, amb l’objectiu de culminar la investigació en els pròxims mesos. Paral·lelament, el projecte amplia els coneixements sobre la revalorització dels residus del cafè, no sols com a font de coloració natural, sinó també com a material amb propietats funcionalitzadores, capaç d’aportar noves qualitats als teixits destinats a la forreria, el calçat i la marroquineria.
Un nou horitzó per als residus del cafè
Fins ara, els residus del cafè s’havien destinat a usos com la producció de biodièsel, bioetanol o compostatge. No obstant això, aquestes aplicacions no aprofitaven tot el potencial químic d’aquest residu. De fet, no existien antecedents de pigments naturals comercialitzats elaborats a partir de posos de cafè, ni tampoc de la seua aplicació en processos de tintura tèxtil.
Amb ‘RESALITEX’, aquest escenari canvia: Licores Sinc i Café Barsel han liderat la recuperació i gestió dels residus del cafè, mentre que Textil Valor els ha transformat en pigments i Juan Poveda els ha utilitzat per a crear elements flocables que proporcionen relleu i textura als teixits. El resultat és un producte innovador que uneix sostenibilitat, qualitat i disseny.
Cooperació científica i alineació estratègica
El projecte compta amb el suport del Departament d’Enginyeria Tèxtil i Paperera (DITEXPA) de la Universitat Politècnica de València (UPV) i del centre tecnològic INESCOP, entitats que aporten el seu coneixement tècnic en materials, processos i validació científica.
A més, ‘RESALITEX’ s’emmarca en les conclusions del Comitè Estratègic d’Innovació Especialitzat (CEIE) en Descarbonització, que advoca per la promoció de matèries primeres alternatives i per la implantació de pràctiques d’economia circular que contribuïsquen a reduir les emissions de CO₂. El projecte també s’alinea amb els eixos de la Estratègia d’Especialització Intel·ligent (S3) de la Comunitat Valenciana, que coordina la Conselleria d’Innovació, Indústria, Comerç i Turisme.
En conjunt, ‘RESALITEX’ exemplifica com la col·laboració entre empreses, institucions públiques i centres d’investigació pot transformar un residu quotidià com el cafè en una matèria primera valuosa per a un futur industrial més verd i sostenible.
