Si estás en busca de oportunidades laborales dentro de los sectores de hostelería y turismo, dos de las áreas con mayor demanda de empleo, es relevante que sepas que aún estás a tiempo para aprovechar las formaciones gratuitas y oficiales ofrecidas por la Red de Centros de Turismo de la Comunidad Valenciana (CdT). Estos cursos iniciarán a principios de año, y algunos de ellos se llevarán a cabo en la sede de Alcoy. En este artículo, te suministraremos información detallada acerca de las ventajas y oportunidades proporcionadas por estos cursos, así como los campos específicos en los que podrás desempeñarte una vez que los hayas finalizado.
El turismo constituye la principal contribución a la economía española, siendo la industria turística la más destacada en términos de aportación al PIB y generación de empleo en el país. En la Comunidad Valenciana, esta relevancia es aún más pronunciada. No obstante, es crucial destacar que se trata de un mercado laboral que demanda profesionales capacitados. En este sentido, uno de los objetivos fundamentales de la Red CdT es proporcionar una formación integral a los profesionales presentes y futuros. La calidad del producto turístico en la Comunidad Valenciana está fuertemente ligada a la preparación de sus profesionales.
El CdT + I de Alcoy, integrado en esta Red de Centros, arrancó sus primeros pasos en la primera mitad del 2020 con la constitución de su Consejo Asesor, el cual está formado por representantes de las principales asociaciones de servicios turísticos de l’Alcoià, el Comtat, Alt Vinalopó, la Vall d’Albaida y la Costera así como la Cámara de Comercio de Alcoy; parques naturales de La Serra de Mariola y Carrascal de la Font Roja y el centro educativo C.I.P. de FP Batoi donde se imparte la formación continua hasta que finalicen las obras del nuevo centro que estará ubicado en la manzana de Rodes.
Desde entonces, se ha impartido formación online y presencial en diferentes áreas del sector (gestión, alojamiento, higiene y salud, restauración, sala y turismo activo) gratuita, a medida y adaptándola a la singularidad de la zona y a las demandas de las empresas.
Para el primer periodo del año cabe destacar la siguiente formación:
‘Birding’ como oferta turística
Teniendo en cuenta el enclave en el que se encuentra el CdT Alcoy, se programa este curso cuyo objetivo principal es dar difusión y poner en valor esta modalidad de ecoturismo que se basa en la observación de aves y entenderla como oferta turística complementaria en nuestro destino. Será el 12 de febrero de 10 a 13h y de 14h a 19h.
Iniciación a la Cata de Aceites de la Comunidad Valenciana y sus aplicaciones culinarias
Permitirá a los participantes conocer a fondo el producto, aspectos sensoriales y organolépticos, las diferentes variedades y los usos culinarios. Será el 13 de marzo de 16.30h a 20.30h
Introducción a las Aplicaciones de la IA en Hostelería
El objetivo de esta formación es adquirir las herramientas y los conocimientos necesarios para abrir el potencial de la IA y cambiar la forma en que opera tu negocio al igual que iniciar el aprendizaje y significado de la Inteligencia Artificial, de las terminologías y posibles aplicaciones en áreas comerciales, como Front Office, Experiencia del cliente, Alimentos y bebidas, Optimización de costos, Ventas y marketing o Sostenibilidad. Será el 14 de mayo de 16.30 a 20.30h
Del mismo modo, y dado el éxito de cursos del anterior semestre, quedando gente sin plaza, se van a repetir los siguientes:
Calderos y Arroces, 19 a 21 de febrero.
Cocina Japonesa: Sushi y Ramen 8 y 9 de abril




